» Польша

 
 
 

Польша

ПОЛЬША

 

Флаг Польши

 

 

   Польша - страна центральной части Европы. Вблизи Варшавы находится геометрический центр Европы, который пересекают линии, соединяющие мыс Матапан на полуострове Пелопоннес и Нордкин в Норвегии, а также португальский мыс Рока с центральным Уралом России. Через государство проходит граница между континентальными блоками Западной и Восточной Европы. Площадь страны составляет 312,658 тысяч кв. км. Польша занимает девятое место среди европейских стран и 63-е среди стран мира.

 

   Территориальные границы Польши были определены государствами-победителями второй мировой войны. После ихнего решения страна утратила около пятой части своей довоенной территории.

 

    Географические очертания Польши похожие на круг с одной характерной особенностью – тоненький отросток на севере страны – это Хельский полуостров (длина 34 км и ширина в среднем около 0,5км). На юге Польша граничит с Чехией(790 км), на востоке с Беларусью(416 км), Украиной (529 км), Литвой и Россией (103 км и 210 км). Общая длина сухопутных и водных границ 3496 км.

 

    Польша - страна с различной топографической географией. По южным границам Польши простираются Судеты и Карпаты. Судеты принадлежат к одним из самых старых массивов в Европе (самый высокий пик – гора Снежка находится на высоте 1 602 м над уровнем моря). Карпаты значительно моложе. Татры составляют их центральную часть, это единственная часть польских гор альпийского характера, здесь расположена самая высокая гора Польши – гора Ризы (высота 2499м над уровнем моря). В северной части страны есть сотни озер. Среди живописных холмов и красивых лесов расположены Померанские и Мазурские озера. Самое большое озеро Снярдвы (площадь 109 700 га). На севере страны находятся песчаные берега Балтийского моря. Главные порты Польши балтийского побережья - Гдыня, Щецин и Гданьск.

 

СТОЛИЦА ПОЛЬШИ ВАРШАВА

 

    Варшава - столица Польши и административный центр Варшавского воеводства. Население города - около 1,7 млн. человек. Первые поселения на территории современной Варшавы относят к Х веку. В начале XV-XVI вв. город стал столицей Мазовецкого княжества, в XVI-начале XIX вв. - всей Польши, в 1807-1813 годах - Варшавского княжества, с 1815 года - Королевства Польского (в составе Российской империи). С 1918 года Варшава - столица независимого Польского государства. Символом Варшавы является сирена с мечом и щитом в руках. Город около 900 лет находился во власти различных завоевателей. Первыми интервентами были русские и шведы, которых в XIX веке сменили наполеоновские и прусские войска. Между первой и второй мировыми войнами Варшава процветала как культурный центр и столица независимой Польши. С приходом немцев во время второй мировой войны город подвергся значительным разрушениям, а население столицы понесло большие потери. Большую часть Варшавы сравняли с землей. Около миллиона человек были убиты, включая тысячи евреев, погибших в печально известном Варшавском гетто.


   Сразу после войны жители Варшавы привались за восстановление исторического центра Старого города и строительство Нового города. Промышленные предприятия и жилые кварталы были сдвинуты на окраины города на правом берегу реки Висла. Левый берег украшали широкие улицы и огромные парки. Уцелевшие исторические памятники, большинство из которых были восстановлены в послевоенные годы, включают собор XIV века, средневековый королевский замок XVI-XVII вв., многочисленные костелы, дворцы и парки, ансамбль Маршалковской улицы (1960-е годы). Исторический центр Варшавы внесен в список Всемирного наследия.

 

   В Варшаве находятся Польская академия наук, медицинская академия, университет (1818 г.) и другие вузы. Национальный (с музеем К. Дуниковского) и Археологический музеи, дворцы-музеи в Лазенках, Вилянуве, Неборуве. Среди наиболее известных театров - "Театр Вельки", "Театр Польски" и "Театр Народовы". С 1956 года в столице Польши проводится международный музыкальный фестиваль "Варшавская осень".

 

   В 1989 году, став инициатором распада блока Восточной Европы, Польша окунулась в океан рыночной экономики, что поначалу ужесточило экономический кризис. Уже сегодня можно сказать, что Варшава успешно преодолевает сложившиеся трудности.

 

   Город является портом на реке Висла. Развиты машиностроение и металлообработка (автостроение, электротехника и др.), металлургия, пищевая, химическая, парфюмерная, швейная, полиграфическая отрасли промышленности. В Варшаве находится международный аэропорт Окенце.

 

КЛИМАТ ПОЛЬШИ 

 

    Польша находится в поясе умеренного климата, переходного от морского климата к континентальному. Климатические особенности Польши определяются ее положением в зоне циркуляции воздушных масс, формирующихся над Атлантическим океаном, и сухого континентального воздуха умеренных широт и тропиков Евразии. В результате погода в Польше очень капризная, со значительными перепадами на протяжении отдельных сезонов на протяжении нескольких лет.

 

   Эта изменчивость особенно проявляется в характере зим, которые бывают то влажными, океанического характера, то (реже) сухими, континентальными. В северных и западных районах Польши преобладает умеренный морской климат с мягкими, влажными зимами и холодными летними сезонами с большим количеством осадков. Зато характер климата восточной части страны обладает всеми признаками континентального, то есть - морозными зимами и жарким, сухим летом.


   Климат Польши формируется, прежде всего, под влиянием воздушных масс, проходящих через ее территорию. Влажные массы полярно-морского воздуха, которые скапливаются над северными районами Атлантического океана, приносят летом рост облачности, осадки и охлаждение, при этом зимой - оттепель и туман. Относительно сухой полярно-континентальный воздух, наплывающий в Польшу со стороны России, обычно приносит в зимний период резкие морозы, а летом - жару. Воздушные арктические массы, зарождающиеся на далеком севере, над Арктическим морем, приносят переменчивую погоду и периоды резкого понижения температуры, например, заморозки в мае.

 

    В свою очередь тропический воздух является причиной сильной облачности и большого количества осадков летом, зато зимой он приносит оттепель и туман. Это делает результаты воздействия воздушных масс, формирующих над Азорскими островами, похожими на эффект, производимый наплывом полярно-морского воздуха. Из Африки или Малой Азии в Польшу поступают очередные массы тропического воздуха, на этот раз континентального характера. Как правило, они дают о себе знать летом или ранней осенью, принося с собой теплую и солнечную погоду.

 

   Средняя температура июля +17,9°C, января -4,5°C. Количество выпадаемых осадков зависит от высоты над уровнем моря. Наименьшее их количество (до 500 мм) приходится на Гданьский залив, Малопольскую низменность и долину Вислы от Модлина до Щвеча. А наибольшее приходится на горные районы юга страны, так в горных частях Татр количество осадков достигает 1.800 мм.

 

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ ПОЛЬШИ

 

   Многие блюда польской кухни по технологии приготовления и набору продуктов сходны с блюдами украинской и русской кухонь. Из закусок и холодных блюд в польской кухне популярны всевозможные салаты из свежих, квашеных и соленых овощей, заправленных майонезом, сметаной или простоквашей, мясные, рыбные продукты и птица, к которым на гарнир подают различные овощи. Готовят фаршированные яйца, яйца под майонезом, а также острую закуску из творога, в который добавляют рубленую зелень петрушки, укропа, зеленый лук, перец, соль.

 

    К завтраку часто подают кефир, простоквашу, причем к простокваше, как правило, подают горячий отварной картофель. Первые блюда чаще всего представлены борщами, щами, рассольниками, свекольниками, солянками, супами-пюре из картофеля. К борщам и щам в Польше принято подавать вместо хлеба горячий отварной картофель. Излюбленными блюдами в польской кухне являются блюда из рубцов (фляки по-варшавски, фляки в соусе, суп с рубцом). Разнообразны в польской кухне фруктовые и ягодные сладкие блюда (фруктовые салаты, мороженое, сладкие блинчики), кондитерские и булочные изделия.

 

 

Герб Польши